W Sandomierzu

W OSM mleko płynie szerokim strumieniem

W OSM mleko płynie szerokim strumieniem

Doskonała jakoś produktów, potwierdzona wieloma nagrodami, stałe zainteresowanie klientów wyrobami, unowocześnianie produkcji. To wszystko składa się na kondycję Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Stalowej Woli. Co zostało potwierdzone jednogłośnym absolutorium dla jej szefa prezesa Sławomira Czwala podczas walnego zgromadzenia.

18 maja odbyło się walne zebranie, w którym wzięli udział delegaci wybrani na zebraniach rejonowych. Prezes OSM uzyskał jednogłośnie absolutorium za rok ubiegły. Również w tym dniu odbyły się wybory nowej rady nadzorczej, w której skład weszli wszyscy członkowie poprzedniej rady, a także kilku nowych członków. – Rada i delegaci stwierdzili, że działalność firmy zmierza we właściwym kierunku, począwszy od zakupu nowych maszyn, które udało się kupić dzięki unijnemu wsparciu, a także inwencji prezesa i zgodzie rady na wydatkowanie środków na takie inwestycje. Jest dobrze. Najważniejsze jest to, że nasze produkty są bardzo dobrze odbierane przez klientów. Dla mnie są najlepsze. Uzyskują coraz lepszą renomę, są poszukiwane w sklepach. Ich walory smakowe są nieprzecenione – mówił Józef Walczak, przewodniczący rady nadzorczej podczas konferencji prasowej. Podkreślał, że na jakość produktów i pełną świeżość do końca okresu ważności produktu będę mieć wpływ nowo zakupione maszyny do pakowania.

- Myślę, że w kolejnej kadencji rady nadzorczej, w kolejnym roku działalności prezesa, jako szefa firma będzie się rozwijała. Tym bardziej, że są ambitne plany na bieżący rok – mówił Józef Walczak.

Jak podkreślał prezes Sławomir Czwal jakość produktów i ich walory smakowe są doceniane w ogólnopolskich konkursach. Ostatnio OSM otrzymała od marszałka województwa nominację w projekcie Agro Polska za śmietanę lasowiacką, spółdzielnia będzie walczyła o następny etap. To jedna z kilku nominacji, a w ostatnich trzech latach produkty mleczarni otrzymywały wiele nagród. – Cieszymy się, że nasze produkty są doceniane. Przypomnę, że trzy nasze wyroby są wpisane na listę produktów tradycyjnych, to ser lasowiacki, śmietana lasowiacka i masło lasowiackie. Produkty tradycyjne, czyli produkowane co najmniej od 25 lat w niezmiennej recepturze. Oczywiście maszyny, w których są produkowane, są unowocześniane, natomiast skład pozostaje bez zmian – wyjaśniał prezes OSM. Jak zaznaczał stalowowolska mleczarnia jest jedną z nielicznych w Polsce, a być może już ostatnią, która produkuje produkty na specjalnie przygotowanych zakwasach, czyli w niezmiennej technologi.

Wszystkie produkty mleczarni, czyli m.in. twarogi, sery smakowe, sery sałatkowe, masło, kefir, zsiadłe mleko, śmietana, mleko, jogurty naturalne doskonale się sprzedają. Najwięcej, około 60 ton miesięcznie jest sprzedawanych twarogów. Jak zaznacza prezes, sprzedaż poszczególnych produktów jest uzależniona chociażby od pory roku. Obecnie na rynku pojawiają się truskawki, tym samym zwiększy się popyt na śmietanę. Ponadto latem więcej jest spożywanych np. kefirów, zsiadłego mleka, jogurtów.

Głównymi dostawcami mleka do OSM są rolnicy z powiatów stalowowolskiego, niżańskiego, kolbuszowskiego, leżajskiego, kraśnickiego. W sumie jest to około 300 dostawców. W porównaniu do ubiegłego roku zakład przerabia około 10 proc. więcej surowca. Obecnie placówka ma możliwość prawną zakupu mleka nie tylko od rolników, ale też, jeśli jest taka potrzeba, na wolnym rynku. Skupuje około 35 – 40 tys. litrów co drugi dzień.

W OSM zatrudnionych na umowę o prace jest około 70 osób, a w innych formach zatrudniania około 30.

OSM rozwija się inwestuje w sprzęt, zostały zakupione nowe maszyny do pakowani, a także zmodernizowana została baza transportowa zakładu, m.in. auta do skupu zostały wymienione.

Joanna Piechuta

Kliknij aby dodać komentarz

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

W Sandomierzu

Więcej w W Sandomierzu

ura-8473 (Kopiowanie)

Konkurs Szopek Bożonarodzeniowych

tsa24.com14 grudnia 2018
glowne

Bazylika Katedralna w Sandomierzu – przeszłość i przyszłość

tsa24.com14 grudnia 2018
wigilia_stroik-960x600

Wigilia Miejska w Sandomierzu

tsa24.com13 grudnia 2018
marcel_top

Szukasz pracy ? Zapoznaj się z ofertą MARCEL sp. z o.o. sp. k.

tsa24.com13 grudnia 2018
serce

“Serce na Odwyku” w Miejskim Domu Kultury w Stalowej Woli

tsa24.com13 grudnia 2018
111-104037

„Twój Miś może zostać ratownikiem”

tsa24.com13 grudnia 2018
jacek wszoła

Jacek Wszoła gościem specjalnym III Balu Mistrzów Sportu

tsa24.com12 grudnia 2018
1

Tragiczny w skutkach pożar w miejscowości Rzeczyca Mokra w gminie Dwikozy

tsa24.com12 grudnia 2018
policja5

Złodziej telefonu usłyszał zarzut

tsa24.com12 grudnia 2018