W Sandomierzu

W OSM mleko płynie szerokim strumieniem

W OSM mleko płynie szerokim strumieniem

Doskonała jakoś produktów, potwierdzona wieloma nagrodami, stałe zainteresowanie klientów wyrobami, unowocześnianie produkcji. To wszystko składa się na kondycję Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Stalowej Woli. Co zostało potwierdzone jednogłośnym absolutorium dla jej szefa prezesa Sławomira Czwala podczas walnego zgromadzenia.

18 maja odbyło się walne zebranie, w którym wzięli udział delegaci wybrani na zebraniach rejonowych. Prezes OSM uzyskał jednogłośnie absolutorium za rok ubiegły. Również w tym dniu odbyły się wybory nowej rady nadzorczej, w której skład weszli wszyscy członkowie poprzedniej rady, a także kilku nowych członków. – Rada i delegaci stwierdzili, że działalność firmy zmierza we właściwym kierunku, począwszy od zakupu nowych maszyn, które udało się kupić dzięki unijnemu wsparciu, a także inwencji prezesa i zgodzie rady na wydatkowanie środków na takie inwestycje. Jest dobrze. Najważniejsze jest to, że nasze produkty są bardzo dobrze odbierane przez klientów. Dla mnie są najlepsze. Uzyskują coraz lepszą renomę, są poszukiwane w sklepach. Ich walory smakowe są nieprzecenione – mówił Józef Walczak, przewodniczący rady nadzorczej podczas konferencji prasowej. Podkreślał, że na jakość produktów i pełną świeżość do końca okresu ważności produktu będę mieć wpływ nowo zakupione maszyny do pakowania.

- Myślę, że w kolejnej kadencji rady nadzorczej, w kolejnym roku działalności prezesa, jako szefa firma będzie się rozwijała. Tym bardziej, że są ambitne plany na bieżący rok – mówił Józef Walczak.

Jak podkreślał prezes Sławomir Czwal jakość produktów i ich walory smakowe są doceniane w ogólnopolskich konkursach. Ostatnio OSM otrzymała od marszałka województwa nominację w projekcie Agro Polska za śmietanę lasowiacką, spółdzielnia będzie walczyła o następny etap. To jedna z kilku nominacji, a w ostatnich trzech latach produkty mleczarni otrzymywały wiele nagród. – Cieszymy się, że nasze produkty są doceniane. Przypomnę, że trzy nasze wyroby są wpisane na listę produktów tradycyjnych, to ser lasowiacki, śmietana lasowiacka i masło lasowiackie. Produkty tradycyjne, czyli produkowane co najmniej od 25 lat w niezmiennej recepturze. Oczywiście maszyny, w których są produkowane, są unowocześniane, natomiast skład pozostaje bez zmian – wyjaśniał prezes OSM. Jak zaznaczał stalowowolska mleczarnia jest jedną z nielicznych w Polsce, a być może już ostatnią, która produkuje produkty na specjalnie przygotowanych zakwasach, czyli w niezmiennej technologi.

Wszystkie produkty mleczarni, czyli m.in. twarogi, sery smakowe, sery sałatkowe, masło, kefir, zsiadłe mleko, śmietana, mleko, jogurty naturalne doskonale się sprzedają. Najwięcej, około 60 ton miesięcznie jest sprzedawanych twarogów. Jak zaznacza prezes, sprzedaż poszczególnych produktów jest uzależniona chociażby od pory roku. Obecnie na rynku pojawiają się truskawki, tym samym zwiększy się popyt na śmietanę. Ponadto latem więcej jest spożywanych np. kefirów, zsiadłego mleka, jogurtów.

Głównymi dostawcami mleka do OSM są rolnicy z powiatów stalowowolskiego, niżańskiego, kolbuszowskiego, leżajskiego, kraśnickiego. W sumie jest to około 300 dostawców. W porównaniu do ubiegłego roku zakład przerabia około 10 proc. więcej surowca. Obecnie placówka ma możliwość prawną zakupu mleka nie tylko od rolników, ale też, jeśli jest taka potrzeba, na wolnym rynku. Skupuje około 35 – 40 tys. litrów co drugi dzień.

W OSM zatrudnionych na umowę o prace jest około 70 osób, a w innych formach zatrudniania około 30.

OSM rozwija się inwestuje w sprzęt, zostały zakupione nowe maszyny do pakowani, a także zmodernizowana została baza transportowa zakładu, m.in. auta do skupu zostały wymienione.

Joanna Piechuta

Kliknij aby dodać komentarz

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

W Sandomierzu

Więcej w W Sandomierzu

policja4

3 miesiące aresztu za pobicie

tsa24.com22 czerwca 2018
burza

Uwaga! Mogą wystąpić burze z gradem

tsa24.com21 czerwca 2018
Czerwiec Wojtek

Wojciech Czerwiec kandydatem na burmistrza Sandomierza

tsa24.com21 czerwca 2018
glowne

Zobacz prace uczestników zajęć Pracowni Plastycznej SCK

tsa24.com21 czerwca 2018
DSC2379

W weekend otwarcie basenów letnich

tsa24.com20 czerwca 2018
wakacje (2)

Zadbaj o bezpieczny wypoczynek

tsa24.com20 czerwca 2018
dziekco4

Zarejestruj nowo narodzone dziecko przez internet

tsa24.com20 czerwca 2018
111-90324

Na podwójnym gazie i bez uprawnień spowodował kolizję

tsa24.com20 czerwca 2018
DSC_0619-1-768x512

Cytologia i profilaktyka dla mieszkanek gminy Dwikozy

tsa24.com19 czerwca 2018